阿母欸灶咖的影片

韓國火辣雞柳條

前幾天到全聯補貨阿珠嬤萬用醬，
順道買了火辣雞風味辣醬回來，
想到之前阿弟試了一次火辣雞泡麵後，
一邊拼命灌水，又一邊拼命吃，實在有夠自虐，
現在家裡有一罐，想辣一下，自己加吼🤣

但考量阿拔近來身體不適，不能吃太辣，
這次客氣加，如果嗜辣的朋友不用客氣啊～

📍韓國火辣雞柳條食材：

雞胸肉：2片切成條狀
（醃肉醬料：胡椒鹽、咖哩粉、米酒、水、太白粉）

辣味醬汁：
韓國萬用醬原味：1T
韓國萬用醬辣味：1T
蜂蜜：1T
清水：2T
火辣雞風味辣醬：1t～1T看自身嗜辣程度

酥炸乾粉：
木薯粉：6T
太白粉：3T

*這樣的醬料比例，裹在雞柳條上只會薄薄一層，雞柳條還會保有酥脆口感，從吃第一條到最後一條都一樣酥脆，如果喜歡較濕潤口感的朋友，醬汁等比例增加即可。

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